雞蛋性平味甘，能補(bǔ)陰益血，除煩安神，補(bǔ)脾和胃，蛋清更長(zhǎng)于此功效。兒童因肺胃積熱之鼻衄或易于鼻出血的嬰兒，常吃蛋清白糖水有預(yù)防作用。原料：雞蛋2個(gè)，白糖30克。制作：雞蛋取蛋清，與白...
2018-03-04
雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)，是人類(lèi)最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一。對(duì)于寶寶的成長(zhǎng)而言，雞蛋中的多種營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)俱佳，僅次于母乳，往往作為添加輔食的最佳選擇。但是，嬰幼兒消...
2018-03-04
雞蛋是人類(lèi)最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，對(duì)人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)極佳，僅次于母乳。雞蛋中富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鋅、鐵、核黃素、DHA和卵磷脂等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是嬰幼兒、孕婦、產(chǎn)...
2018-03-04
雞蛋是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育中不可缺少的食品之一，營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化。此菜適宜于1－3歲幼兒食用。原料：雞蛋50克（1個(gè)），小蔥50克，精鹽、味精各少許，水50克。制作：1、將雞蛋打入碗內(nèi)，...
2018-03-04
雞蛋所含的營(yíng)養(yǎng)成分全面而均衡。人體所需要的7大營(yíng)養(yǎng)素除了纖維素之外，其余的雞蛋中全有。它的營(yíng)養(yǎng)幾乎完全可以被身體利用，是孕婦理想的食品。雞蛋的最可貴之處，在于它能夠提供較多的優(yōu)質(zhì)蛋...
2018-03-04
雞蛋是人類(lèi)最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，對(duì)人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)極佳，僅次于母乳。雞蛋中富含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鋅、鐵、核黃素、DHA和卵磷脂等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是嬰幼兒、孕婦、...
2018-03-04
雞蛋所含的營(yíng)養(yǎng)成分全面而均衡。人體所需要的7大營(yíng)養(yǎng)素除了纖維素之外，其余的雞蛋中全有。它的營(yíng)養(yǎng)幾乎完全可以被身體利用，是孕婦理想的食品。雞蛋的最可貴之處，在于它能夠提供較多的優(yōu)質(zhì)蛋...
2018-03-04
雞蛋羹可以說(shuō)是每家每戶都會(huì)做的一道菜，不僅因?yàn)殡u蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，并且其味道本身也非常符合任何年齡段的人群食用。不過(guò)相信大多數(shù)人都只吃過(guò)最普通的水蒸蛋，今天小編給大家?guī)?lái)的是2種...
2018-03-04
雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有較多的鈣、鐵、維生素A、D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血息風(fēng)等功效；紅糖、生姜除了提供糖分外，還有活血祛痰、溫中散寒的作用，可預(yù)防產(chǎn)后發(fā)生風(fēng)寒瘀血等病。原...
2018-03-04
雞蛋既是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，也可作為一味良藥用于治療寶寶的多種疾病。雞蛋殼寶寶食欲不振，可用雞蛋殼焙黃后研成的細(xì)末，取0.5—1克加上1—1.5克焦山楂煎湯飲服，一日三次，有較好的增加...
2018-03-04
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