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魚(yú)，公認(rèn)的補(bǔ)腦食材。

所以許多家長(zhǎng)在寶寶能添加葷類輔食后，都會(huì)優(yōu)先給寶寶食用魚(yú)肉。

像海水魚(yú)吧，它DHA(俗稱“腦黃金”)含量很高，對(duì)增強(qiáng)寶寶記憶力很有幫助。

既然說(shuō)起深海魚(yú)，那怎能不提提三文魚(yú)。

三文魚(yú)富含不飽和脂肪酸，能促進(jìn)胎兒和兒童發(fā)育。

它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感爽滑，顏色鮮艷，非常適合孩子食用哦。

三文魚(yú)粥

準(zhǔn)備食材：白米60克、三文魚(yú)肉3湯匙、水600毫升

步驟1：淘洗白米，然后將大米用清水浸泡1個(gè)小時(shí)。

步驟2：鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥。

步驟3：三文魚(yú)肉用開(kāi)水燙一下。

步驟4：撈起后搗成魚(yú)泥備用。

步驟5：白米煮開(kāi)后，加入魚(yú)泥繼續(xù)煮，直到食材煮熟透。

步驟6：最后將魚(yú)肉盛入碗中即可。

三文魚(yú)夾心餅干

準(zhǔn)備食材：白水煮蛋1/2個(gè)、小塊蘇打餅干6塊、三文魚(yú)50克、黃瓜50克、酸奶少許

步驟1：黃瓜切粒。

步驟2：三文魚(yú)洗凈后，切成厚片，放入沸水中燙熟。

步驟3：將雞蛋剝好殼，切成兩半。

步驟4：三文魚(yú)取出后，與洗凈的黃瓜、雞蛋一起搗碎。將切好的材料放入小碗中，倒入適量酸奶，調(diào)勻。

步驟5：然后夾在兩片蘇打餅干中間即可讓寶寶自己食用。

三文魚(yú)菠蘿炒飯

準(zhǔn)備食材：菠蘿1個(gè)、三文魚(yú)50克、米飯1小碗、洋蔥半個(gè)、雞蛋1個(gè)、蟹味菇少許、豌豆少許、黑胡椒粉少量、鹽少量

步驟1：熱油鍋，磕入雞蛋，在鍋中炒散后盛出。

步驟2：菠蘿去皮切成小塊，三文魚(yú)、洋蔥、彩椒和蟹味菇也切成小丁狀。

步驟3：鍋中重新加點(diǎn)油，下洋蔥炒出香味。

步驟4：然后依次倒入三文魚(yú)丁、米飯、彩椒丁和蛋碎，翻炒均勻。

步驟5：食材熟的時(shí)候，撒入少許鹽翻炒均勻，盛入菠蘿碗中。

步驟6：最后再米飯上撒一點(diǎn)黑胡椒粉即可。

【收藏】讓寶寶聰明翻倍的小游戲

  逆向思維的特點(diǎn)：換一個(gè)角度看問(wèn)題。想讓孩子更聰明嗎？對(duì)他進(jìn)行一些逆向思維的訓(xùn)練吧！這里，我們專門(mén)為您準(zhǔn)備了幾個(gè)小游戲，希望你可以通過(guò)它們，讓孩子練就逆向思維的好本領(lǐng)。

       POINT 1：3～4歲——起步階段

　　3～4歲的孩子屬于直覺(jué)行動(dòng)思維階段，在這一階段，主要是讓孩子的動(dòng)作協(xié)調(diào)起來(lái)，為今后的思維發(fā)展打下基礎(chǔ)。在思維的范圍方面，這一階段，孩子的思維沒(méi)有深度和廣度�；静荒軐�(duì)孩子進(jìn)行深層次的逆向思維訓(xùn)練。

　　這一階段，對(duì)孩子進(jìn)行逆向思維訓(xùn)練，主要是通過(guò)給孩子創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松、有趣、愉快的游戲環(huán)境，讓他萌發(fā)思考的興趣，并自己動(dòng)手操作，讓孩子經(jīng)常處于積極活動(dòng)的狀態(tài)之中。

　　NO.1　哭笑娃娃

　　游戲目的：在迅速反應(yīng)中發(fā)展思維的逆向性和流暢性。

　　游戲玩法：和孩子玩一起玩經(jīng)典的老游戲——“石頭、剪刀、布”吧！不過(guò)，這次要做點(diǎn)小小的改動(dòng)。每一次，勝利者都要做“哭”的動(dòng)作，輸?shù)囊环絼t要做“笑”的動(dòng)作，誰(shuí)先做錯(cuò)就要淘汰認(rèn)輸哦！

　　NO.2　反口令

　　游戲目的：能根據(jù)“口令”做相反的動(dòng)作，訓(xùn)練孩子思維的逆向性及思維的敏捷性。

　　游戲玩法：您說(shuō)“起立”，孩子就要坐著不動(dòng)；您說(shuō)“舉左手”，孩子就要舉右手；您說(shuō)“向前走”，孩子就往后退……總而言之，孩子要和您“反著來(lái)”才行。如果他做錯(cuò)了就算輸了。這可是一個(gè)非常好的家庭游戲哦！

　　NO.3　高個(gè)和矮個(gè)

　　游戲目的：通過(guò)動(dòng)手操作，發(fā)展孩子的逆向思維能力及空間感知能力。
 
　　游戲準(zhǔn)備：正方形、長(zhǎng)方形、圓形積木、高矮不同的小人3個(gè)。

　　游戲玩法：這是一個(gè)非常適合您和孩子兩個(gè)人進(jìn)行的游戲。您可以在3個(gè)高矮不同的小人下面墊上正方形、長(zhǎng)方形、圓形的積木，使它們顯得一樣高。然后，讓孩子根據(jù)所墊木塊的多少，判斷出這3個(gè)小人中，哪個(gè)最高，哪個(gè)最矮。

POINT 2：4～5歲——關(guān)鍵階段

　　4～5歲是孩子思維活動(dòng)發(fā)展的關(guān)鍵階段，也是孩子逆向思維發(fā)展的關(guān)鍵階段。這一階段，孩子的思維已經(jīng)進(jìn)入具體形象階段。

   孩子主要憑借事物的具體形象或他對(duì)事物表象的聯(lián)想來(lái)進(jìn)行思維。這時(shí)的孩子開(kāi)始能根據(jù)事物的本質(zhì)特征對(duì)它進(jìn)行概括。對(duì)于熟悉的事物，孩子開(kāi)始能進(jìn)行簡(jiǎn)單的抽象邏輯思維。孩子會(huì)運(yùn)用分析、比較等思維形式，對(duì)事物作出判斷和推理。

　　對(duì)4～5歲的孩子進(jìn)行逆向思維訓(xùn)練，主要是不斷豐富孩子的知識(shí)，發(fā)展他的語(yǔ)言，幫助孩子學(xué)會(huì)從正反兩個(gè)方面思考問(wèn)題，并作出判斷。

　　NO.1　反義詞

　　游戲目的：在游戲過(guò)程中積累孩子的詞匯量，發(fā)展逆向思維記憶力及思維的流暢性和敏捷性。

　　游戲玩法：這是一個(gè)無(wú)論何時(shí)何地都可以進(jìn)行的游戲。您要根據(jù)孩子的實(shí)際情況，說(shuō)一些詞語(yǔ)，要求孩子在比較短的時(shí)間內(nèi)說(shuō)出與這個(gè)詞語(yǔ)的反義詞。比如您說(shuō)“白天”，孩子就要說(shuō)“黑夜”；您說(shuō)“大樹(shù)”，孩子說(shuō)“小樹(shù)”等等。

　　NO.2　找圖形

　　游戲目的：孩子能根據(jù)形狀、顏色標(biāo)記對(duì)圖形進(jìn)行雙維排列，體驗(yàn)給圖形定位的方法，發(fā)展逆向思維及立體思維。

　　游戲準(zhǔn)備：雙維排列底板一塊，一些與圖上的標(biāo)記相對(duì)應(yīng)的圖形，如紅色的方形、藍(lán)色的三角形等等。

　　游戲玩法：這可是一個(gè)孩子與您輪流進(jìn)行的游戲哦！您可以先和孩子一起猜拳，決定誰(shuí)先玩。贏的一方可以隨意說(shuō)出一個(gè)空格（如橫三豎三），讓對(duì)方找出相應(yīng)的符合條件的圖形放上去。如果找錯(cuò)了圖形，就不能放上去。

　　看一看，是誰(shuí)找到的圖形多呢？您和孩子，誰(shuí)比較厲害一點(diǎn)呢！

　　NO.3　我是小法官

　　游戲目的：訓(xùn)練孩子的空間想像能力和逆向思維的能力。

　　游戲準(zhǔn)備：粗細(xì)不同的3根小棒，繩子3根

　　游戲玩法：這個(gè)游戲您一定要和孩子一起玩哦！您先將3根繩子分別在3根小棒繞3圈，但剩下的繩子的長(zhǎng)短要相同。然后，您要請(qǐng)孩子來(lái)判斷一下，哪根繩子最長(zhǎng)。孩子猜出來(lái)以后，不管是對(duì)是錯(cuò)，您都可以讓他自己親手操作一下。

 POINT 3：5～6歲——發(fā)展階段

　　從5～6歲起，孩子的抽象邏輯思維比較迅速的發(fā)展起來(lái)了，這為他入學(xué)奠定了智力基礎(chǔ)。這一階段的孩子已經(jīng)開(kāi)始能使用概念、判斷、推理等思維形式進(jìn)行思維活動(dòng)了。

    孩子的理解能力快速地發(fā)展起來(lái)了。這時(shí)的孩子不但能廣泛了解事物的現(xiàn)象，而且開(kāi)始要求了解事物的原因、結(jié)果、本質(zhì)、相互關(guān)系等等。在這一階段，孩子的逆向思維處于高度發(fā)展階段。孩子開(kāi)始根據(jù)不同事物內(nèi)部的共同特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行概括、分類，推理也開(kāi)始由表面、直接轉(zhuǎn)向內(nèi)在、間接。

　　對(duì)5～6歲孩子進(jìn)行逆向思維訓(xùn)練，主要是幫助孩子從相反的視角去看固有的觀點(diǎn)、慣常的看法，學(xué)會(huì)正確的思維方法，并通過(guò)各種創(chuàng)造活動(dòng)發(fā)展他的逆向思維。

　　NO.1　奇怪的時(shí)鐘

　　游戲目的：在認(rèn)識(shí)時(shí)鐘的基礎(chǔ)上，發(fā)展孩子的逆向思維和判斷力。

　　游戲準(zhǔn)備：自制一個(gè)可以撥動(dòng)時(shí)針和分針的時(shí)鐘，并準(zhǔn)備一面鏡子。

　　游戲玩法：讓孩子看著鏡子，您拿著這個(gè)自制的時(shí)鐘站在他的身后，并撥動(dòng)時(shí)針和分針，讓孩子看著鏡子里時(shí)鐘的影像，說(shuō)出是幾點(diǎn)鐘。

　　通過(guò)這個(gè)游戲，可以讓孩子知道，鏡子中的景象與實(shí)景是相反的，如果他伸過(guò)左手，鏡中的他則是伸出右手……

　　NO.2　藏寶圖

　　游戲目的：訓(xùn)練孩子的空間知覺(jué)能力及逆向思維能力。

　　游戲準(zhǔn)備：用比較透明的紙做幾張“藏寶圖”。并準(zhǔn)備幾張相同的空白圖紙。

　　游戲玩法：您先給孩子看一張“藏寶圖”，然后告訴他“這是一張透明的藏寶圖，如果將它翻過(guò)來(lái)，你會(huì)出現(xiàn)什么樣的圖案呢？也可以讓他在空白圖紙中畫(huà)出來(lái)。

　　NO.3　撲克猜數(shù)

　　游戲目的：用不同的方法將隱藏的數(shù)字猜出來(lái)，發(fā)展孩子的逆向思維及思維的流暢性、敏捷性。

　　游戲準(zhǔn)備：1～9的牌兩套（共18張）

　　游戲玩法：您一定要和孩子一起玩哦！先請(qǐng)孩子把牌洗好，然后您任意抽去一張，藏起來(lái)，并將余下的牌攤開(kāi)，讓孩子猜一猜，您藏起來(lái)的是哪張牌？