| 2款飯后點心介紹吃再多也不肥 | |
| 發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱57334次 | |
| 午飯過后是不是想要來點點心呢?對于想減肥MM是否擔(dān)心這樣吃會發(fā)胖?現(xiàn)在小編就為你介紹2款點心,讓你吃再多也不怕胖! 糯米四色燒賣 準(zhǔn)備時間:40分鐘;烹飪時間:10分鐘 特色: 鮮艷豐富,以餃子演變而來的四喜燒麥,用各種顏色的蔬菜制作,營養(yǎng)多多,熱量少少。 用料: 面粉250g;沸水120ml;豬肉餡200g;大蔥花1湯匙(15g);姜末1茶匙(5g);生抽1湯匙(15ml);淀粉1湯匙(15ml);料酒1湯匙(15ml);鹽1茶匙(5g);黃椒1個;紅椒1個;青椒1個;干香菇6朵;油1湯匙(15ml)。 做法: 1、在面粉中逐漸倒入沸水,然后用筷子順一個方向攪拌均勻,待稍涼后用手反復(fù)揉和成面團,再醒制20分鐘,接著揪成小劑子,用搟面杖搟成餃子皮。青、黃、紅椒洗凈,香菇用熱水泡發(fā)去蒂,將4種原料分別剁碎。 2、在豬肉餡中調(diào)入大蔥花、姜末、淀粉、料酒、鹽、生抽和少許清水,然后用力順著一個方向混合均勻,將肉餡攪打上勁。 3、取適量肉餡放入餃子皮中,再按照上下、左右的方向?qū)溩悠だ穑瑢钦匙“蠢,然后?邊形成的小兜整理成一樣大小。 4、再將4個小兜中分別裝入青椒碎、紅椒碎、黃椒碎和香菇碎。 5、蒸鍋燒沸后將四喜燒賣放入,大火蒸制8分鐘即可。 小貼士: 1、還可根據(jù)個人喜好,隨意組成燒賣上的4種餡料。 2、這個點心還可以做成大白菜包糯米飯,用開水燙熟白菜葉,擠出水份,包糯米飯,這是一道很漂亮的點心。 芝麻蘋果 準(zhǔn)備時間:10分鐘;烹飪時間:10分鐘。 剛做好的芝麻蘋果是金黃金黃的、熱騰騰的一大盤。放到嘴里,外面甜而清脆,里面則是熱而柔嫩,還帶有芝麻的香,真是太好吃了。 蘋果250g;芝麻20g;雞蛋 1個;面粉、泡打粉 適量;糖 15g;橄欖油 少許。 做法: 1、將蘋果洗凈切開備用。 2、將雞蛋、糖、面粉和少許泡打粉成面糊備用。 3、將芝麻放入盤中,蘋果裹上面液后在盤中裹上芝麻。 4、油鍋倒入適量橄欖油,燒熱后,將蘋果放入,煎到表面焦黃即可。 小貼士: 大家高高興興一起吃飯,眼看桌上碟碟佳肴,自是吃得開懷,直叫肚子撐得不能再撐,就連飯后果也吃不下。其實在晚飯后吃點水果,不但可有助消化,最重要是含豐富纖維的生果能有助排泄暢通,減低在大魚大肉后發(fā)生便秘的機會。
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