| 寶寶夏天怎樣吃出健康 |
| 發(fā)布日期：2018/3/4 發(fā)布者：佚名 共閱57499次 |
處于生長旺盛期的幼兒，夏天該如何促進(jìn)食欲，讓年輕的媽媽們頗為發(fā)愁。俗話說“苦夏”，是指進(jìn)入夏季，由于氣溫升高，人們出現(xiàn)胃口下降、不思飲食，進(jìn)食量較其他季節(jié)明顯減少等狀況。 為此，記者請教了保健養(yǎng)生專家。 “夏天多暑濕，要多吃清熱、利濕的食物，夏季還分盛夏(夏季最炎熱時)和長夏(陰歷6月、陽歷7―8月)，盛夏宜吃清熱解暑的食物，長夏宜吃清熱利濕的食物。”海南省中醫(yī)院符光雄醫(yī)生介紹，長夏是人體脾胃消化、吸收營養(yǎng)的大好時期，應(yīng)多吃健脾的食物，如豆類，山藥、薏苡仁等，可以和肉骨頭一起煲湯，或者做成甜品，吸引寶寶進(jìn)食。 寶寶胃口不佳，媽媽可以將食材變換制作方式，或者在兼顧營養(yǎng)的前提下，多選擇寶寶樂意吃的食材。如果寶寶覺得肉類油膩，可以用豆腐、牛奶等高蛋白食物來取代；在五谷類食材方面，可輪番制作米飯、地瓜粥、涼拌面等。同時對食物的擺盤也要多些講究，譬如將面餅切割成圓形，點(diǎn)上黑芝麻當(dāng)眼睛，做成一張笑臉；將面條與果蔬組合成小動物、棒棒糖等形狀，激發(fā)寶寶的食欲。 高級營養(yǎng)師黃斌介紹，炎炎夏日，家長怕孩子上火，經(jīng)常按照自己的口味給寶寶吃些清淡飲食，而寶寶正處于生長發(fā)育旺盛期，對營養(yǎng)的需求量
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