| 獨(dú)腳金鯽魚(yú)粥 |
| 發(fā)布日期：2018/3/4 發(fā)布者：佚名 共閱57671次 |
可治療小兒肝熱脾虛引起的腸胃功能紊亂和食欲不振以及煩躁低燒、日漸消瘦等癥。 原料： 獨(dú)腳金15克，鯽魚(yú)1條（約重350克），白米100克，清水1200克，鹽少許。 制作： 1、將鯽魚(yú)去鱗和內(nèi)臟，洗凈后用紗布包住備用；白米、獨(dú)腳金洗凈備用。 2、將白米、獨(dú)腳金和用紗布包住的魚(yú)放入瓦盆內(nèi)煮約45分鐘，加入鹽，再稍煮幾分鐘即成。 特點(diǎn)：撈出藥材和魚(yú)，食粥，味香，魚(yú)鮮味濃。 撈出藥材和魚(yú)，食粥，味香，魚(yú)鮮味濃。 |
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