| 孕婦能吃羊肉嗎？ |
| 發(fā)布日期：2018/3/4 發(fā)布者：佚名 共閱57574次 |
羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，比豬肉、牛肉更易消化，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，是補虛益氣的佳品。那么作為特殊人群的孕婦能吃羊肉嗎？ 問：孕婦能吃羊肉嗎？ 答：能吃。 羊肉中富含孕婦營養(yǎng)補充及胎兒生長發(fā)育的所需的物質(zhì)，孕婦吃羊肉可益氣補虛、促進(jìn)身體的血液循環(huán)、提高身體免疫力。因此，羊肉屬孕婦進(jìn)補佳品。 孕婦吃羊肉有何益處？ 羊肉中含有頗為豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等營養(yǎng)元素，相比于豬肉和牛肉，羊肉的脂肪、膽固醇含量都要少，且羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于孕婦更好的補充營養(yǎng)并提高免疫力。 孕婦什么時候吃羊肉最好？ 冬季是食用羊肉最佳季節(jié)，冬季吃羊肉對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。孕婦冬季吃羊可益氣補虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強御寒能力。 立春之后，不宜吃羊肉。宋代張君房《云笈七簽》就認(rèn)為，“春氣溫，宜食麥以涼之，禁吃熱物。”春季天氣回暖，氣候干燥，本就容易上火，而羊肉是溫?zé)嵝允澄�，春季多吃的話很容�?ldquo;旺火”，導(dǎo)致胃疼、大便干結(jié)、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等癥狀，對孕婦的身體不利。 孕婦吃羊肉有哪些注意事項？ 1、一定要煮的完全熟。 孕婦最好別吃涮羊肉，因為涮鍋的溫度不夠，羊肉里有弓形蟲，涮鍋里的溫度不足以消滅它們。弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險的，可能導(dǎo)致寶寶畸形，為了寶寶的安全，孕婦還是不要吃涮羊肉，且平時吃各類肉食一定要煮到完全熟�！ �2、吃羊肉時，搭配清熱去火的食物。 孕婦在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品，并適當(dāng)?shù)亩嗪人⒍喑砸恍┧褪卟艘约昂}量比較豐富的食品。 3、羊肉熱量較高，孕婦不能吃得太多。 對于平時很少吃羊肉的人，不要突然吃太多羊肉以免引起上火。對于孕婦來講，不宜過多地食入羊肉，以免助熱傷陰，引起不適。 【延伸閱讀】 哺乳期能吃羊肉嗎？補虛又催乳 羊肉的營養(yǎng)烹飪方式大搜集 |
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