| 山藥羊肉奶湯 |
| 發(fā)布日期：2018/3/4 發(fā)布者：佚名 共閱57541次 |
羊肉為滋補佳品，體弱者冬天吃羊肉，對身體很有好處。 牛奶能補虛贏、益肺胃、生津液。 山藥有健脾益氣、固腎益精等功效。 此湯有健脾益氣、溫補腎陽、補虛強身的作用，適合產(chǎn)后虛弱者食用。 原料： 羊肉250克，牛奶250克，山藥100克，精鹽適量，生姜20克。 制作： 1、將羊肉洗凈、切成小片，生姜洗凈，切片，一起放入沙鍋中，加適量清水、鹽，用文火燉6小時，用筷子攪拌均勻；山藥去皮，洗凈，切片。 2、另取沙鍋，倒入羊肉湯1大碗，加入山藥片煮爛，倒入牛奶煮沸，即可飲湯食肉。 特點： 肉鮮爛，湯白味鮮。 |
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