| 飴糖大米粥 |
| 發(fā)布日期：2018/3/4 發(fā)布者：佚名 共閱57609次 |
飴糖為大麥等糧食經(jīng)發(fā)酵糖化而成的亦食亦藥之品，含大量麥芽糖及蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等，有補(bǔ)脾益氣、緩急止痛、潤(rùn)肺止咳的功效。飴糖在本粥里既是滋補(bǔ)品，又是調(diào)味品。 此粥具有健脾益氣、和中止痛的作用，是產(chǎn)婦良好的補(bǔ)品。 原料： 飴糖30克，大米50克。 制作： 1、將大米淘洗干凈。 2、將鍋置火上，放入適量清水、大米，先用旺火煮沸，然后改用文火煮粥，粥熟后放入飴糖，調(diào)勻即可食用。 特點(diǎn)： 粥粘稠，甘甜。 |
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