| 坐月子應(yīng)從哪些食物中攝取營(yíng)養(yǎng)素 |
| 發(fā)布日期：2018/3/4 發(fā)布者：佚名 共閱57619次 |
整個(gè)坐月子期間，產(chǎn)婦需要多種營(yíng)養(yǎng)素，這些營(yíng)養(yǎng)素可從下列食物中攝�。� 1．蛋白質(zhì) 瘦肉、魚、蛋、乳和禽類，如雞、鴨等都含有大量的動(dòng)物蛋白質(zhì)；花生、豆類和豆類制品如豆腐等含有大量的植物蛋白質(zhì)。 2．脂肪 肉類和動(dòng)物油含有動(dòng)物脂肪；豆類、花生仁、核桃仁、葵花子、菜籽和芝麻籽中含有植物脂肪。 3．糖類 所有的谷物類、白薯、土豆、栗子、蓮子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中都含有大量的糖類。 4．礦物質(zhì) 油菜、菠菜、芹菜(尤其是芹菜葉)、雪里蕻、薺菜、萵苣和小白菜中含有鐵和鈣較多。豬肝、豬腎、魚和豆芽菜中含磷量較高。海帶、蝦、魚和紫菜等含碘量較高。 5．維生素 (1)維生素A 魚肝油、蛋、肝、乳都含有較多的維生素A；菠菜、薺菜、胡蘿卜、韭菜、莧菜和萵苣葉中含胡蘿卜素量較多。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。 (2)維生素B族 小米、玉米、糙大米、標(biāo)準(zhǔn)面粉、豆類、肝和蛋中都含有大量的維生素B，青菜和水果中也富含有維生素B。 (3)維生素C 各種新鮮蔬菜、柑橘、橙柚、草莓、檸檬、葡萄、紅果中都含有維生素C，尤其鮮棗中含量高。 (4)維生素D 魚肝油、蛋類和乳類中含量豐富。 為從食物中獲得各種營(yíng)養(yǎng)，一定不要偏食，少吃精米面，多吃些雜糧，更要多吃新鮮蔬菜，才能獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。 本文摘自《懷孕安產(chǎn)知識(shí)百科》，由北京中山響沙圖書發(fā)行中心授權(quán)搖籃網(wǎng)發(fā)表，未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載。 |
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