| 青椒釀飯 |
| 發(fā)布日期：2018/3/4 發(fā)布者：佚名 共閱58025次 |
[原料]：綠蕃茄、干香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。 [調(diào)味料]：咖哩粉、色拉油。 [做法]：干香菇泡軟切細(xì)丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細(xì)丁。青椒、紅椒對(duì)半去籽，一半切細(xì)丁另一半內(nèi)部刮凈備用。色拉油起油鍋，將全部丁狀材料入鍋爆香，放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置于另一半青、紅椒內(nèi)，入烤箱以攝氏170度，烤25分鐘。 [功效]：青椒、紅椒含高量的維生素C。 |
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