| 物流、庫存保衛(wèi)戰(zhàn)之后,疫情將母嬰店最不愿面對的問題提上了臺面 |
| 發(fā)布日期:2020/2/24 發(fā)布者:佚名 共閱46320次 |
從物流之戰(zhàn),到產能之戰(zhàn) 這場戰(zhàn)“疫”,目前仍然沒有結束的跡象。 短期來看,疫情籠罩下的行業(yè)焦點,還是在戒備森嚴的最后一公里。這是因為年前門店和代理商都會備一些貨,還能撐上一陣。 能撐多久呢? 據中童傳媒最近對市場的調研結果來看,很多代理商和連鎖表示能夠挺到2月末。 這個時間點,近在眼前了。 停工造成的庫存慌,是真實存在的,一直潛藏在未來某個季度的時間線上,一旦到來,點燃的就是產能之戰(zhàn),庫存之戰(zhàn),誰能夠率先恢復產能、保障貨物供應,更重要的,保證價格體系的穩(wěn)定,誰就是王。 目前各地對于復工的管制不同,這個空檔期1到3個月不等。但反映在零售端,這卻是足夠改變市場格局和某些品牌命運的1到3個月。 嬰配粉不同于其他的品類,作為硬剛需,斷貨的品牌,必然要流失顧客給那些提早復工的品牌。寶媽不會貿然反復轉奶,因而一旦流失,或許,就是永久性的流失。 健合集團旗下的合生元工廠早在2月5日就拿到了廣州市開發(fā)區(qū)批文,是政府允許的除生產口罩器具之外比較早復工的工廠。 經過合生元的上下動員,拿到批文不久,益生菌生產線產能達到70%,奶粉包裝線產能達到70%。在科學規(guī)范的管理下,合生元復工進展比較順利,估計2月底達到100%復工。這就在今年二季度奶粉和益生菌的競爭中,占領了先機。 但健合集團并沒有把目光停留在提早復工贏得的先機上。作為一個從母嬰店渠道起家,2018年業(yè)績突破100億,未來四年要突破200億遠景目標的上市公司,健合看到的是在此次危機下,母嬰行業(yè)暴露出來的問題,尤其是占據渠道半壁江山的實體母嬰店所暴露出的問題。 母嬰店的軟肋之一 母嬰店是少有的在線上強勢沖擊下,仍能保留絕對份額的傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)。 但突如其來的黑天鵝,導致萬店人蹤滅。春節(jié)期間大部分電商物流不攬件,把大量的顧客推到了母嬰店,短期利好,但是顧客消費行為卻全部遷徙到了線上,母嬰店只是在快遞停擺的特殊時期,沾了庫存離顧客更近的光。 那些春節(jié)期間物流不停工的電商,比如京東,奶粉紙尿褲銷量暴漲。 現(xiàn)在,快遞主力軍已經恢復服務網絡,快遞小哥復工到崗超過200萬人,攬件量恢復到六成,投遞量超過四成。 而很多母嬰店還被禁止開業(yè),很多顧客還禁足在家,不敢上門,疫情紅利轉瞬倒轉。 即便是實體店的忠實擁躉,疫情期間也必須熟練線上購物了。疫情結束,如果他們再也不回實體店了呢? 這次極端局面,將母嬰店的軟肋暴露得一覽無遺,甚至連奶粉生意都可能守不住,他們可能徹底失去傳統(tǒng)陣地,怎么能不恐慌? 母嬰店不滅的根本邏輯 早在創(chuàng)業(yè)之初的合生元選擇在母嬰店渠道發(fā)力時,就深度思考過母嬰店的優(yōu)劣勢。當時電商還不成氣候,發(fā)展速度最快的是大賣場連鎖,國內零售業(yè)盛行的論調是大賣場業(yè)態(tài)的高效便捷將消滅零散的小店。 2017年,合生元集團正式更名為“健合集團”。 現(xiàn)在的健合認為,母嬰消費非常特殊,寶媽在很多場景下,需要的不僅僅是個商品,而是服務,包括專業(yè)的解決方案,和溫暖人心的心理按摩。 服務,就需要人。誰來做這些事? 顯然,那些自己給自己打工的小店老板,是最有動力把服務做妥帖的人,尤其是客情。 這就是中國母嬰店業(yè)態(tài)不滅,甚至至今依然占據半壁江山的根本邏輯之所在。 而母嬰店的短板,就在于規(guī)模太小導致的效率低下。 如何揚長避短? 用現(xiàn)在的話說,就是通過大平臺來賦能。就像淘寶平臺賦能給千千萬萬的中小商家一樣。 因此,合生元創(chuàng)立了媽媽100平臺。 合生元媽媽100平臺 起初,在很多合作伙伴眼中,合生元的“媽媽100”更多是個積分兌換的工具。到了2010年,幾千家門店安裝了合生元的POS機,消費者數據庫隨之成型,合生元品牌開始盤活數據。 1.抓住回訪的機會窗 一個媽媽在母嬰門店嘗試買了合生元奶粉并在POS機上積分以后,合生元媽媽100平臺就立刻將這條信息投入運算,指導門店導購在使用、復購等多個節(jié)點,準確地電話回訪,及時指導,及時續(xù)單。 回訪的時間節(jié)點非常重要。在品牌內部管它叫“機會窗”,錯過了,你再發(fā)短信再回訪,都沒用。 合生元媽媽100提供了其自有的一套會員營銷邏輯算法系統(tǒng),以此來賦能門店,服務門店,使得門店能夠更精準高效的進行會員管理。 2.留住回頭客 合生元的媽媽100里有媽媽圈,很多媽媽在那里討論和提問。合生元400呼叫中心有超過100位育嬰顧問客服,早九點到晚九點隨時隨地通過電話、QQ、微信跟寶媽溝通和交互。全國還有700位專家育兒講師在線專業(yè)教育,超過6000名社群育嬰顧問促銷員精準會員服務,這是一種情感的交互,幫助門店提供更好的體驗。 3.線上引流到線下 合生元媽媽100微信公眾號有700多萬粉絲,其中過半的粉絲基礎都來源于品牌的自然流量,而基于合生元“老客進老店,新客就近派”的原則,也就意味著,將有300多萬品牌的新會員會引流到線下母嬰門店。 當線上收到一個訂單,系統(tǒng)會分配給就近的門店,或是原來購物過的門店來配送,門店收款,門店送貨。 對于門店來說,合生元的線上業(yè)務不是跟他搶客流,而是幫他引流,他需要付出的就是配送成本。 電商平臺配送的是快遞小哥,而合生元配送的是一個母嬰服務人員。她會告訴你奶粉怎么用,有什么促銷活動,有什么媽媽班,你什么時間可以來……這正是門店的優(yōu)勢。 升級零售通 合生元媽媽100自2007成立,至今運行已經12年,一直是業(yè)內學習的標桿。但是在疫情這只黑天鵝面前,也遇到的巨大的挑戰(zhàn)。 從大年初三開始,合生元管理層洞察到疫情期母嬰渠道的困難,媽媽100緊急升級,合生元媽媽100零售通系統(tǒng)應運而生,一次性解決當下母嬰門店的3大痛點: 1. 送貨難 門店能開門的,員工做好防護措施,各種交通工具送貨。 交通管制嚴厲的,合生元和順豐物流、京東物流兩大快遞公司合作,通過“順店通”,同城配送。短短幾天,這個合作已經接入全國下線城市的近3萬家母嬰店,做到了速度快、覆蓋廣、縱線深。 非常時期,要付出額外的物流費用,都由合生元承擔。 2. 補貨難 母嬰門店倉庫庫存告急的,門店通過合生元媽媽100零售通下單,從合生元倉庫直接發(fā)貨到消費者手中,保障門店利潤,而消費者能快速拿到貨物。 3. 開新難 這是本次升級最具深遠意義的部分。 疫情時期,顧客都不敢上門,門店也無法開展線下活動,傳統(tǒng)的開新手段統(tǒng)統(tǒng)作廢,怎么辦? 第一,疫情開始不久,合生元就緊急制作整理了為期30天的權威專家在線直播課程,消費者可以掃碼免費聽,免費向專家提問。 這就彌補了原來的線下大型專家巡講的空缺。 第二,合生元開設了社群互動線上媽媽班,利用自有的媽媽100社群和一些大型母嬰連鎖社群提供育兒知識。 這就彌補了原來基于門店的媽媽班的空缺。 第三,媽媽100體系有多達6000+的育嬰顧問、700+育兒講師,100+的客服,朝9晚9全天12小時進行消費者引流互動,觸達新客戶。 這就彌補了原來舉辦的各種線下互動拉新活動的空缺。 原來的線下活動,門店就能組織。但是線上的活動,需要基于一個IT平臺,要有技術支持,其開發(fā)運維幾千萬起步,不是任何一個母嬰店能承擔的。 合生元媽媽100零售通的精準賦能。 平臺升級為合生元媽媽100零售通之后,把這部分工作全攬下來了。而且,合生元還有著多年的數據積累,會員數據庫的精準向來廣為稱道,特殊時期,精準互動、以老帶新更為高效。 合生元媽媽100零售通的精準賦能,對于門店而言,無疑是一場及時雨。更重要的是,它成功地利用了疫情的極端情況,讓門店在短短一個月內,完成了過去多年拖拖拉拉嘰嘰歪歪一直沒有實現(xiàn)的新零售轉型。 相信經過這一場戰(zhàn)疫的洗禮,待到全面復工時,門店將不再畏懼線上的降維打擊,敢于迎面直上,爭搶客流。因為他們在合生元的幫助下,正在實現(xiàn)全面升維。 母嬰店的軟肋之二 母嬰店在疫情期間暴露的第二個軟肋,是對線上零售的一味退讓,已經退無可退。 自電商崛起以來,大部分門店一直在回避線上競爭,尤其是占比最大的中小門店。 他們一點一點地從車床、用品的小品類,到紙尿褲、服裝的大品類,拱手讓給線上,守著奶粉的半壁江山,得過且過。只要顧客擔心線上奶粉的來路不明,依然到門店買奶粉,他們多少還能連帶銷售一點東西。 沒到生死關頭,日子還過得下去,所以母嬰店的轉型非常緩慢,可謂溫水煮青蛙。 但是19年市場發(fā)生重大變化,已經出現(xiàn)了寶媽到門店只買奶粉,其他什么東西都沒買的案例。這并不普遍,但是疫情讓所有的門店都看到了這種極端情況——紙尿褲、奶粉、營養(yǎng)品幾乎成了唯一能動銷的母嬰品類。 若不是電商物流也是疫情重災區(qū),門店在疫情期間或將顆粒無收。 1. 紙尿褲——重振剛需 健合集團一直認為,紙尿褲的主流企業(yè)在電商壓力下,放棄長期堅守,紛紛轉投線上,瘋狂收割線下精耕的經年紅利,放任實體店渠道萎縮,是方向性的重大錯誤。 這個錯誤導致如今整個行業(yè)的盈利空間都被壓縮,全行業(yè)士氣低落,都覺得這個行業(yè)食之無味,棄之可惜。 然而疫情期間,快遞停擺,大量的線上訂單轉向線下,門店的紙尿褲訂單甚至超過了奶粉,成為一大奇觀。 這一現(xiàn)象,為品牌商和渠道商在門店重振紙尿褲這個剛需品類,帶來了今年來最好的一個契機。 健合集團一直在“預謀”紙尿褲行業(yè)的價值鏈重塑。全行業(yè)都將焦點放在電商殺價上時,健合集團推出了高端紙尿褲品牌Dodie,品牌沒有放棄集團多年深耕母嬰門店渠道的優(yōu)勢。而疫情進入膠著期后,誰的庫存量大、鋪貨率高,誰就搶到了市場機會。打通了物流供應鏈的Dodie順勢進入了更多的家庭,讓消費者體驗到了高端紙尿褲的獨特優(yōu)勢。 這重新喚起了門店對紙尿褲的重視。只要我們在紙尿褲上傾注資源,是可以從線上那里扳回一城的。 2. 營養(yǎng)品——強勢引爆 母嬰營養(yǎng)品經過業(yè)內長達十幾年的教育,最近才在幾個品類上有所起色,但整體上還是沒有得到母嬰店的重視,占比始終提升不上去。 但是在疫情恐慌的推動下,維生素C、益生菌、乳鐵蛋白這幾個細分品類的需求被引爆。根據工廠的反饋,合生元益生菌2月的訂單增長為原來的2倍。 這種對健康營養(yǎng)品的熱度會持續(xù)幾年。健合認為,這一次全民健康意識的大幅提升,值得被重視和利用起來,門店更是要堅決地把營養(yǎng)品的占比提上去。 合生元通過媽媽100零售通目前已連接了近3萬家門店,從數據上顯示,合生元精準地滿足了消費者該階段的首要需求——大單囤貨。奶粉紙尿褲都是按整箱買,其中很多消費者都是幾箱幾箱的囤,益生菌都是4盒、8盒甚至幾十盒的買,極大提升了老客的客單價,也進一步鞏固了合生元益生菌全球第一兒童益生菌品牌的地位。 疫情讓更多的門店意識到了紙尿褲和營養(yǎng)品的新趨勢,也讓門店重新審視升維借力新零售的必要性和可能性。健合集團多年前的布局和危機時刻的因勢利導,盡管不能說就是最優(yōu)解,但無疑為行業(yè)提供了一個新的思路和方向。 |
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