“第一寶”:大棗
中醫(yī)說(shuō)大棗有養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣、健脾益胃之功效。且氣血本是先天之本,若母體氣血充足,那么胎兒將是最大受益人。同時(shí),大棗中含有尤其豐富的維生素C和維生素E,這些對(duì)孕婦的皮膚也是極有益處的,此外,還能制止因?yàn)楹谏氐某恋矶鴮?dǎo)致的斑點(diǎn)。
溫馨提示:紅棗雖然有千般好,但準(zhǔn)媽媽們也不能吃得太多。棗皮中富含粗纖維,不易消化,過(guò)量食用有損消化功能,造成脹氣、便秘等癥,如果本身已有腹脹現(xiàn)象的孕婦就不 要吃了,可以改喝紅棗湯;濕熱重、舌苔黃的準(zhǔn)媽媽也不宜多吃,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。建議每天飯后吃上一 把,5-10顆就夠了。
“第二寶”:花生
花生,又名長(zhǎng)生果。它有潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)脾和胃、催乳滑腸之功效。長(zhǎng)期吃花生不僅有益智功效,而且對(duì)孕婦產(chǎn)后乳汁分泌也是大有幫助。
溫馨提示:花生的每日食用量不宜超過(guò)10顆,因?yàn)樯幕ㄉ云珱,若食用過(guò)多,易使準(zhǔn)媽媽腹瀉,但炒熟的花生則生性偏溫,若食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致上火。
“第三寶”:核桃仁
核桃歷有潤(rùn)腸通便,滋補(bǔ)肝、腎,強(qiáng)筋健骨以及補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效。又是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,含有大量的維E、亞麻酸以及磷脂等,其中的DHA被譽(yù)為“腦黃金”。它不僅是很好的益智食物,而且有烏須發(fā)的作用,如果孕婦常常吃,那么生出的寶寶不僅聰明,頭發(fā)也會(huì)長(zhǎng)得特別好。
溫馨提示:由于核桃仁含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),因此每日只需吃3顆即可,不宜多食。煮熟吃或者是生吃都是可以的。而且如果核桃仁去掉內(nèi)皮生吃的話,它潤(rùn)腸通便的功效會(huì)更加顯著,尤其適合有大便秘結(jié)癥狀的孕婦。
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間的確應(yīng)該適當(dāng)多吃一點(diǎn)核桃等堅(jiān)果類食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得過(guò)多必然會(huì)因熱量攝取過(guò)多造成身體發(fā)胖,進(jìn)而 影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。一般懷孕3、4個(gè)月的時(shí)候吃點(diǎn)比較好,因?yàn)閺倪@個(gè)階段開(kāi)始至出生后兩歲,是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。
專家提醒,準(zhǔn)媽媽吃核桃最好是在早餐與午餐之間、午餐和晚餐之間吃,或者可以在制作點(diǎn)心的時(shí)候放一些核桃。除了核桃之外,花生、夏威夷果、瓜子、杏仁、松子、榛子等堅(jiān)果又有補(bǔ)腦和促進(jìn)智力發(fā)育的作用,準(zhǔn)媽媽每天都可每天吃一點(diǎn),控制好量就行。